Кухня (2024)

Фильм «Кухня» переносит зрителя в напряжённую атмосферу кухни нью-йоркского ресторана «The Grill», расположенного на Таймс-сквер. Главная героиня, Эстела, недавно прибывшая мексиканская иммигрантка, начинает свою первую смену на этой кухне, где сталкивается с суровыми реалиями труда нелегальных работников. Персонал кухни состоит преимущественно из латиноамериканских и арабских иммигрантов, вынужденных работать в бешеном темпе, чтобы удовлетворить запросы туристов, обслуживаемых преимущественно белыми американскими официантками.

Центральное место в повествовании занимает сложная связь между мексиканским поваром Педро и американской официанткой Джулией. Их отношения подвергаются испытаниям из-за культурных различий и личных обстоятельств: Джулия узнаёт о своей беременности и решает сделать аборт, в то время как Педро мечтает о совместной жизни и воспитании ребёнка. Эти события обостряются на фоне исчезновения 823 долларов из кассы ресторана, что усиливает напряжение среди сотрудников и приводит к подозрениям и конфликтам.

Фильм, основанный на пьесе Арнольда Уэскера «Кухня», использует выразительную чёрно-белую операторскую работу, чтобы подчеркнуть контрасты между миром кухни и внешним гламуром ресторана. Режиссёр стремится показать не только физические, но и эмоциональные испытания, с которыми сталкиваются иммигранты в поисках американской мечты, затрагивая темы эксплуатации, культурных различий и личных жертв.